di SInthesi. Sifa privilegia la qualità, la razionalità e la sicurezza: i materiali impiegati sono tutti idonei ad uso alimentare, appositamente certificati. Il modulo pasticceria, il cui bordo della vasca è rialzato per impedire infiltrazioni, ha la refrigerazione ventilata; per facilitarne la manutenzione il gruppo compressore è estraibile, montato su guide scorrevoli. I vetri sono temperati, di notevole spessore, apribili verso l'alto per una maggiore comodità d'uso. Tra i vari optional, il nuovo poggiaborse, realizzato con tubolari di alluminio, è particolarmente funzionale e di gradevole forma. Ove è prevista la coibentazione, a salvaguardia dell'ambiente, vengono usate schiume poliuretaniche prive di CFC.